المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حواوشي على الطريقة المصرية

لمحه حب
11-06-2009, 07:36 PM
حواوشي على الطريقة المصرية

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/1_1127_180_46.jpg

المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/2_1127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/3_1127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/4_1127_180_46.jpg
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/5_1127_180_46.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/6_1127_180_46.jpg
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/7_1127_180_46.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/8_1127_180_46.jpg

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/9_1127_180_46.jpg
golden man
11-06-2009, 09:27 PM
قشطه عليكى يا لمحه
قسم المطبخ هيبقى تمام يا ادمن ما تقلقش
لمحه حب
11-06-2009, 11:24 PM
اسعدني مرورك منورررررر
admin
11-09-2009, 05:34 AM
تسلم ايدك لمحه
ومشكور على تلبيه الطلب
لمحه حب
11-09-2009, 03:22 PM
تسلم اسعدني مرورك منوررررررر
karmen
11-10-2009, 07:17 AM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif
http://alfrasha.maktoob.com/up/1023419731389869660.gif
Silver
11-10-2009, 08:06 AM
ااااااااااااااااااااااااا ااه

جيتى ع الوجيعة يا لمحة

منظر الحوواوشى فى الصور

خللى الواحد نفسه مفتوحة للأكل

تسلم ايديكى
لمحه حب
11-10-2009, 08:12 AM
بلهنا وصحتين اسعدني مرورك منوررر
صاحب القلب الميت
11-14-2009, 12:50 AM
لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ
admin
11-14-2009, 02:22 PM
لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ


ان ساء الله حبيبى


بس تشد حسبهل معانا شويه
لمحه حب
11-14-2009, 07:15 PM
اسعدني مرورك وتسلم وانا تحت امركم ومن غير اشراف منورين