amira abdo
01-30-2010, 02:44 AM
http://t9.imagechef.com/ic/imgout/samp9685dcb8edf97de5.jpg
فتوش طريقة سلطة الفتوش
فتوش طريقة سلطة الفتوش مقادير فتوش طريقة سلطة الفتوش طبخ و عمل الفتوش
المقادير:
8 ورقات من الخس.
1/2 صرة بربير.
4 أعواد نعناع.
2 بصل أخضر.
2 حبات خيار.
1/2 كوب حمص (نغي أبيض) حسب الرغبة.
3 حبات طماطم.
4 أعواد بقدونس.
1 خبز عربي مقطع مربعات.
السوس:
1/2 كوب عصير ليمون.
1 ملعقة طعام سماق.
1/4 كوب زيت زيتون.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
ثوم حسب الرغبة.
الطريقة:
تغسل جميع الخضار جيداً وتجفف.
تقطع الخضار وتخلط مع بعض في وعاء التقديم.
يضاف عليها الحمص المسلوق.
يحمر الخبز في الزيت ويضاف على المقادير السابقة.
يسكب السوس على السلطة ويقدم.
http://t9.imagechef.com/ic/imgout/samp4a19fb440e2e86ec.jpg
http://t9.imagechef.com/ic/imgout/sampca85da6d518d9332.jpg
فتوش طريقة سلطة الفتوش
فتوش طريقة سلطة الفتوش مقادير فتوش طريقة سلطة الفتوش طبخ و عمل الفتوش
المقادير:
8 ورقات من الخس.
1/2 صرة بربير.
4 أعواد نعناع.
2 بصل أخضر.
2 حبات خيار.
1/2 كوب حمص (نغي أبيض) حسب الرغبة.
3 حبات طماطم.
4 أعواد بقدونس.
1 خبز عربي مقطع مربعات.
السوس:
1/2 كوب عصير ليمون.
1 ملعقة طعام سماق.
1/4 كوب زيت زيتون.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
ثوم حسب الرغبة.
الطريقة:
تغسل جميع الخضار جيداً وتجفف.
تقطع الخضار وتخلط مع بعض في وعاء التقديم.
يضاف عليها الحمص المسلوق.
يحمر الخبز في الزيت ويضاف على المقادير السابقة.
يسكب السوس على السلطة ويقدم.
http://t9.imagechef.com/ic/imgout/samp4a19fb440e2e86ec.jpg
http://t9.imagechef.com/ic/imgout/sampca85da6d518d9332.jpg