|
|
|||||||
| الماكولات والمشروبات أشهى الوصفات لكل الأكلات والمشروبات التي تحتاجها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#281
2010-04-14, 10:49 PM
|
||||
|
||||
شربات الفراولة  كيلو فراولة -واحد ونصف كيلو سكر-ملعقة كبيرة عصير ليمون قليل من اللون الاحمر الطبيعى الطريقة: تغسل الفراولة وتنزع العنق يوضع نصف مقدار السكر فى طبقات مع الفراولة وتترك 12 ساعة يوضع الخليط فى شاشة ويعصر لاستخراج العصير يضاف باقى السكر للعصير ويقلب جيدا ويرفع على النار حتى يتم ذوبان السكر يضاف عصير الليمون ويترك يغلى مدة 5 دقائق يرفع الشربات من على النار ويصفى ويعبأ مع تحيات الشيف يوسف 
|
|
#282
2010-04-14, 10:53 PM
|
||||
|
||||
|
أنا جايبلكم بلح الشام المقادير : 1ونص كاس طحين داتي الخميره <<< يعني ابو خميره منه وفيه الخميره 1كوب ماء مغلي 2 ملعقه زيت او زبده 2 كاس شيره حسب الرغبه فستق مطحون او جوز هند للوجه ويمكن الاستغناء عنه 3 بيضات ذرة ملح الطريقه : نحط الماء والزبه او الزيت والملح على مع بعض ونخلطهم ونظيف الطحين بتدريج عليهمم ونحرك مني لين نحصل على عجينه خشنه ماسكه بعضها مثل جدي بعدين نظيف البيض بتدريج يعني بيضه ونخفق مني لين تختفي تمام وبعدين الثانيه ونحرك والثالثه رح تكون عندي عجينه ملساء مثل جدي بعدها نخد قمع الخاص بتزين الكيك وخاص في بلح الشام وادا ما عندج الكيس الخاص به نقدر نستبدل بكيس عادي نخرم طرفه السفلي خرم بسيط ونعبيه ونعمل به ونقليه بزيت غزير ومتوسط الحراره بعد القلي وتحميره نخد لزم تكون الشيره بارده ومعده من قبل حتى يضل عدل مو دابل بلح الشام ونخليه شوي زين بالشيره ويمكن وضع كم خيط زعفران بالشيره او هيل حسب الرغبه مع تحيات الشيف يوسف
|
|
#283
2010-04-14, 11:43 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا شكرا شكرا
ياشيف يوسف عالشربات الرائع ده
__________________
 "... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..." "...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..." والعـدل مالوش مكــــان الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة والانســان مبقاش إنســان ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس عـــــدى حدوده خــلاص لابقـى فيه إخـــــــلاص "ولا بقـــــىفيه أمــــــان"  
|
|
#284
2010-04-17, 06:25 PM
|
||||
|
||||
|
ها يا جماعه حد عايز حاجة النهاردة آخر يوم
|
|
#285
2010-04-17, 06:29 PM
|
||||
|
||||
|
انهارده اخريوم ليك يايوسف
تلاقيك ماصدقت
__________________
"... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..." "...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..." والعـدل مالوش مكــــان الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة والانســان مبقاش إنســان ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس عـــــدى حدوده خــلاص لابقـى فيه إخـــــــلاص "ولا بقـــــىفيه أمــــــان"
|
|
#286
2010-04-17, 06:30 PM
|
||||
|
||||
|
طيب اطلب اخر طلب
فطير باللحمه المفرومه
__________________
"... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..." "...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..." والعـدل مالوش مكــــان الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة والانســان مبقاش إنســان ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس عـــــدى حدوده خــلاص لابقـى فيه إخـــــــلاص "ولا بقـــــىفيه أمــــــان"
|
|
#287
2010-04-17, 06:42 PM
|
||||
|
||||
|
الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:30 دقيقة وقت الطهي:10 دقائق المقادير:نص كيلو دقيق
ماء للعجن _ ذرة ملح للحشو ( لحم مفروم _ بصل _ زيتون جبنه موتزريلا _ فلفل الوان _ مشروم _ حبنه اسطمبولى _ سوسيس _ طماطم صغيرة سمن للفطير والفرد التحضير:تعجن العجينه جيدا وتترك ترتاح تعصج اللحمه وتبهر وتترك تكور العجينه الى اربع كور كورتين كبار و كورتين كبار الطبخ: تفرد الكورة الكبيرة بالسمن اللى ان تصبح رقيقه والاجدى ان تفرد على طاوله مدورة وتدهن جيدا بالسمن ومن ثم تفرد الكورة الصغيرة وتوضع بمنتصف الكبيرة المفرودة وتحشى طبقات اول طبقه الجبن الاسطمبولى ثم اللحم المعصج ثم الفلفل الالوان ثم المشروم والزيتون المخلى واخيرا الجبن الموتزريلا ثم نأتى بأطراف العجينه ونطويها وندهن اطراف تلك ثو نضعها فى صينيه بيتزا ونكرر ما فعلناه بالحشو فوق الفطيرة ثم توضع فى فرن حامى لمدة عشر دقائق ثم تقدم مع المخلالات والعصير مع تحيات الشيف يوسف
|
|
#288
2010-04-17, 07:11 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووووووور لمجهوداتك الرائعه
__________________
"... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..." "...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..." والعـدل مالوش مكــــان الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة والانســان مبقاش إنســان ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس عـــــدى حدوده خــلاص لابقـى فيه إخـــــــلاص "ولا بقـــــىفيه أمــــــان"
|
|
#289
2010-04-18, 06:03 PM
|
||||
|
||||
|
مين الضيف اللى جى
|
|
#290
2010-04-18, 06:08 PM
|
|||
|
|||
|
بجد تسلم ونورت مطبخ الماجيك وتفضلي معايا جاوبي على الاسئله
 .gif) 1_هل تحب تشرب شئ ؟؟ 2- عبر لنا عن شعورك عندما تلقيت الدعوة ؟؟ 3_ هل أنت من الأشخاص الذين يفضلون كثرة العزائم بالمطاعمـ ؟؟ ماذا تحب عادةً أن تتطلب عندما يُترك لك الأختيار في طلب العشاء ؟؟ 5_ عبر لي في 3 كلمات من تكون أنت ؟؟ 6_ هل مازلت الي الأن تسعي في الوصول الي حلمك أم انة قد تحقق ؟؟ 7_ هل لك قوانين وأنت على سفرة الطعام كائن تبدأ بشيء معين وتنتهي بشيْ معين آخر ؟؟ 8_ هل هناك طبق اساسي لأبد ان يوجد في وجبة طعامك ؟؟ 9_ هل تعتبر نفسك محظوظ في الحياة ؟؟ 10_ هل قمت من قبل بعداد طبق بنفسك وماهو ؟؟ 11_ أأنت من الناس التي لأ بد ان تتحدث على الطعام ؟؟ 12_ تهتم بِ أمر التَجمع على مائدة الطعام ؟؟ 13_هل تهتم بِ امرالتحلية بعد الطعام ؟ وماهي افضل انواع الحلويات لديك ؟؟ 14-هل صادفت مرة أكلت طعام ولم يعجبك ولكن أكلته فقط مجاملة لصاحبه ؟؟ 15_ ما يشد دائما انتباهك جودة الطاعم المقٌدم أم شكل المكان المدعو إلـيه ؟؟ فقد استمعت أنا معك بِ هذهـ الدعوة وأنت ماهو شعورك بعد هذه الدعوة ؟؟ هل تحب أن تكرر التجربة مرة أخرى ؟؟ و أجواء سعيدة إن شاء الله باقه ورد مني ليك اختك لمحه حب
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخ, الماجيك |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لعبه في مطبخ الماجيك | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 53 | 2010-04-19 11:44 PM |
| [صور] ديكورات مطبخ | دبدوباية | ديكورات | 8 | 2010-03-30 01:34 AM |
| أدوات مطبخ تنفع لبرنامج غرائب وطرائف | دبدوباية | ديكورات | 8 | 2010-03-17 10:36 PM |
| قوانين مطبخ الماجيك | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 0 | 2010-01-14 08:57 PM |
| [اكلات] كل اسبوع مطبخ من دوله | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 12 | 2010-01-09 08:17 PM |
العرض العادي
