منتدي q8-one.com - حواوشي على الطريقة المصرية

منتدي q8-one.com (http://www.q8-one.com/vb/index.php)

- الماكولات والمشروبات (http://www.q8-one.com/vb/forumdisplay.php?f=59)

- - حواوشي على الطريقة المصرية (http://www.q8-one.com/vb/showthread.php?t=14195)

حواوشي على الطريقة المصرية

حواوشي على الطريقة المصرية

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

قشطه عليكى يا لمحه
قسم المطبخ هيبقى تمام يا ادمن ما تقلقش

اسعدني مرورك منورررررر

تسلم ايدك لمحه
ومشكور على تلبيه الطلب

تسلم اسعدني مرورك منوررررررر

اااااااااااااااااااااااااااه

جيتى ع الوجيعة يا لمحة

منظر الحوواوشى فى الصور

خللى الواحد نفسه مفتوحة للأكل

تسلم ايديكى

بلهنا وصحتين اسعدني مرورك منوررر

لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب القلب الميت (المشاركة 94907)

لازم نعمل قسم ونسميه مطبخ الماجيك وتكون لمحه مشرفه عليه ده رجاء واتمنى يتنفذ

ان ساء الله حبيبى

بس تشد حسبهل معانا شويه