طبقات البسكويت بالشوكولاته
http://vb.arabseyes.com/imgcache/21812.imgcache أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل http://vb.arabseyes.com/imgcache/21813.imgcache نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا http://vb.arabseyes.com/imgcache/21814.imgcache نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت http://vb.arabseyes.com/imgcache/21815.imgcache نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك http://vb.arabseyes.com/imgcache/21816.imgcache بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت على الطبقات السابقة http://vb.arabseyes.com/imgcache/21817.imgcache بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات http://vb.arabseyes.com/imgcache/21818.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/21819.imgcache زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة أو بالشوكليت المبشور http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache |
http://vb.arabseyes.com/imgcache/21820.imgcache
أنا مفطرتش لسه مجوعانه دايما كده يا لمحه |
بلهنااتفضلها منوررر
|
هقولك ايه يا لمحه
بجد مجهود رائع فعلاً تسلم ايديك http://www.falntyna.com/img/data/med...1_10_2_200.gif |
تسلمي ياقمر منوره الموضوع
|
|
منور الموضوع
|
الساعة الآن 03:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab
www.q8-one.com