منتدي q8-one.com - اعشاش المكرونه

● المقادير ●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0025copy.jpg

خضار مشكله حسب الرغبه مقطعه مكعبات صغيره
( انا حطيت مشروم وكوسا وبطاطس وجزر وبصل وفلفل رومي )
البطاطس والجزر سلقتهم 3 ارباع سلق عشان ما ياخذون وقت بالاستواء مع بقية الخضار
وشوي ثوم مدقوق

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0024copy.jpg

كرات الدجاج من ساديا ( تغيير عن صدور الدجاج http://www.kaznova.com/vb/images/smilies/newicon/3.gif )

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...8/ALIM0059.jpg

زيت زيتون
صويا صوص
بابريكا (فلفل احمر مطحون)
مكعب ماجي
كريمه مخفوقه
جبن مبشور
وطبعا مكرونه اعشاش نسيت اصورها http://www.kaznova.com/vb/images/smilies/newicon/7.gif

● الطريقه ●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0067copy.jpg

نقلي الكفته ونتركها على جنب

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0076copy.jpg

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0091copy.jpg

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0102copy.jpg

في مقلاه نضع قليل من الزيت زيتون

ونحمس الثوم والبصل على نار هادئه لين يصير لونه ذهبي << امحق فصحى http://www.kaznova.com/vb/images/smilies/newicon/F.gif

ثم نضيف الخضار بالتدريج ..

وآخر شي نضيف الملح والفلفل الاسود والماجي وشوي ببريكا ورشة صويا صوص

ونخلطها شوي ونتركها على جنب ..

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0082copy.jpg

نسلق المكرونه في صينية الكب كيك مع إضافة الملح

( ما لقيت طريقه افضل عشان تحافظ على شكلها )

وكل شوي نفتح الفرن إذا محتاجه ماي زياده او تحتاج تقليب عشان تستوي عدل

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0106copy.jpg

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0108copy.jpg

نضع اعشاش المكرونه في صينية فرن اخرى .. ثم نوزع الخضار على كل قطعه ..

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0124copy.jpg

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0125copy.jpg

نقطع الكفته إلى قسمين ( اشوفها كبيره على المكرونه http://www.kaznova.com/vb/images/smilies/newicon/8.gif )

وبالملعقه نوزع الكريمه المخفوقه على المكرونه .. ثم نرش الجبن ..

وندخلها الفرن للتحمير فقط

●

http://i713.photobucket.com/albums/w...IM0164copy.jpg