
2009-12-16, 10:47 PM
|
مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات
|
|
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 3,384
|
|
كيف تاكل بالاعواد اليابانية
تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)
لو دخلت مره لاحد المطاعم اللي تقدم الاكلات اليابانيه
وحبيت تاكل بالاعواد
لاتنحرج اليك الطريقه
أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة...

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى
جاعلاً البنصر والخنصر تحتهما..

ثالثاً: عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب اللقمة،
فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة، فتصنع المسافة بين العصاتين
بوضع إصبعك الوسطى بينهما..

رابعاً: ثم تأخذ اللقمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين
الضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس اللقمة
من حبة الأرز إلى اللحمة الكبيرة..

بالهناااااء و الشفااااء
|