تدخل جبنة حلوم في تحضير الكثير من أطباق السلطات والمقبّلات، وفي هذا المقال سنتعرف معاً على طريقة سهلة لتحضير سلطة حلوم وجرجير.
مكونات سلطة حلوم وجرجير
المكوّنات اللازمة لتحضير سلطة حلوم وجرجير
* أوراق الجرجير (2 ضمّة).
* مشروم (كوب واحد).
* جبن الحلوم (علبة واحدة).
* شيري (بندورة صغيرة الحجم).
مكونات الصلصة
* زيت زيتون (2 ملعقة كبيرة).
* خل (ملعقة واحدة).
* ليمونة واحدة كبيرة ومعصورة.
* دبس رمان (1/2 ملعقة).
* بعض الملح.
* بعض مسحوق الفلفل.
التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا]
طريقة تحضير سلطة حلوم وجرجير
* اغسلي أوراق الجرجير، ثمّ قطّعيها.
* قطّعي الجبنة إلى شرائح (متوسطة الحجم).
* اشوي شرائح الجبنة باستخدام الشواية.
* ضعي زيت زيتون (معلقة صغيرة) لتشويح المشروم باستخدام الشواية.
* ضعي البندورة على الشواية.
* ضعي الجرجير في وعاء التقديم، ورشّي الصلصة عليه.
* ضعي البندورة والمشروم عشوائياً، ثمّ رشّي باقي الصلصة، وضعي شرائح الجبن.
التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا] - التحميل
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط
هنا]