منتدي q8-one.com  

العودة   منتدي q8-one.com > ۝ الاسره والمجتمع والتعليم ۝ > الماكولات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
  #1  
قديم 2010-04-11, 01:32 PM
الصورة الرمزية youssf_star2008
youssf_star2008 youssf_star2008 غير متواجد حالياً
مراقب
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: الأسكندرية
المشاركات: 2,839
youssf_star2008 is on a distinguished road
مميز(الماجيك) البط يالبرتقال

أنا جايبلكم البط بالرتقال

المقادير:

  • بطة تزن 2 كيلو (تنظف جيداً)
  • ملعقة صغيرة أوراق ريحان طازجةومقطعة إلى أجزاء صغيرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ثمرة برتقال مقطعة إلى أربعةأجزاء
  • كوبان ماء
  • كوب عسل
  • كوب زبد
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • كوب عصير برتقال مركز

الطريقة:

  • يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  • في إناء صغير الحجم يخلط الريحان والزنجبيل والملح، ثم تتبلالبطة بهذا الخليط وتحشى بالبرتقال.
  • توضع البطة في صينية مع إضافة الماء لها.
  • في إناءآخر صغير يخلط العسل والزبد وعصير الليمون وعصير البرتقال، يرفعالإناء فوق نار منخفضة الحرارة حتى يغلظ قوام المكونات ويصبحشراباً.
  • يوضع جزء من الشراب على البطة ويحتفظ بالمتبقي لدهان البطة بهابعد نضجها.
  • تخبز البطة في الفرن لمدة 30 دقيقة، تقلب البطة على الناحيةالأخرى مع تهدئة درجة حرارة الفرن حتى نضجها.
  • تدهن بالمتبقي من شراب البرتقال عند تقديمها.

*
تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية: 382 سعر حراري
إجمالي الدهون = 17.8 جرام
الكوليسترول = 93 ملليجرام

الصوديوم = 472 ملليجرام
إجمالي الكربوهيدرات = 43 جرام

الألياف = 0.5 جرام

البروتينات = 15.3 جرام

وأدى صورة كمان



مع تحيات الشيف يوسف


__________________
قوموا بزيارة قسم المصارعة من هنا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 2010-04-11, 09:36 PM
الصورة الرمزية lost love
lost love lost love غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: فــ ق ــد الأحبـــة غــربــة ..ولــم يــ ع ــد لـى بــ ع ــدهــم بــلــد
المشاركات: 3,973
lost love is on a distinguished road
الله عليك ياشيف

تسلم ايدك
__________________

"... ظـ ل ـم الدنـ ي ـا..."
"...الظـ ل ـم مالـــــي الدنـ ي ـا..."
والعـدل مالوش مكــــان
الـ ن ـاس كلهــــا خايـ ن ـة
والانســان مبقاش إنســان
ظـ ل ـم النــاس للـ ن ــاس
عـــــدى حدوده خــلاص
لابقـى فيه إخـــــــلاص
"ولا بقـــــىفيه أمــــــان"


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البط, يالبرتقال

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:03 PM.


www.elmjeck.com
www.q8-one.com